ごま油
昔ながらの製法の体に優しいごま油
ごま油
丹念に煎ったごまから油を圧搾し、30〜40日かけて自然に熟成させた無添加の油です。
不純物を沈殿させ、うわずみの油を和紙で、3〜4回ろ過して、ビンに詰めます。
薬品や他の科学的処理をせずに、なるべく昔ながらの製法で精製するので、ごまの成分そのままを凝縮した一番搾りのごま油です。合成着色料・保存料は一切使用しておりません。
ごま油には、セサモール、リグナン（抗酸化物質）が含まれており老化を防ぐといわれています。
【商品特徴】
当社こだわりの圧搾しぼり製法にて、職人の思いのこもった胡麻油です。
良質のごま油ならではの臭みがなく、生のままお召し上がり頂いてもオリーブオイル感覚でお召し上がり頂けるほど。n6オメガ6系のごま油は「肝臓」に大変良い油とされています。
様々なお料理や、サラダ等のアクセントに、少量タイプの規格品です。
【JANコード】4582149782369
【規格】105g × １本
【単品サイズ】縦160×横40×奥行40mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用ごま油(国内製造）
【商品特徴】
熟練の職人が丹念に煎ったごまから油を低温圧搾し、30〜40日かけて自然に熟成させた無添加の油です。不純物を沈殿させ、和紙でうわずみの油を3〜4回ろ過してビンに詰めます。
薬品や他の科学的処理を一切行わず、昔ながらの製法にて、ごまの持つ成分をそのままを凝縮した一番搾りのごま油です。
ごま油には、セサモール、リグナン（抗酸化物質）が含まれており、老化を防ぐといわれています。口当たりが優しいごま油ですので、卵焼きや炒め物などサラダ油感覚で毎日使って頂きたい、からだにやさしい油です。
【JANコード】4582149780013
【規格】270g × １本
【単品サイズ】縦210×横50×奥行50mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用ごま油(国内製造）
【商品特徴】
市販の多くのごま油は、加工時に溶剤や薬品を使用されるケースが多く、本来のごまの栄養素が変質してしまっている可能性もあるなか、 当店のごま油は溶剤や薬品を一切使用しない、昔ながらの製法を現在も受け継いでつくる、体に優しい本物のごま油です。
当店では、厳選したごまを低温でじっくり焙煎し、独自の「低温圧搾製法」にて時間をかけて丁寧に搾油、ごま本来の旨味を最大限引き出した、口当たりの優しいごま油です。
卵焼きや炒め物など、サラダ油感覚で毎日使っていただきたい、からだに優しい徳用タイプの一品です。
【JANコード】4582149782598
【規格】650g × １本
【単品サイズ】縦265×横65×奥行65mm
【賞味期限】18ヶ月
【保管条件】常温
【原材料】食用ごま油(国内製造）
【商品特徴】
当社こだわりの圧搾しぼり製法にて、職人の思いのこもった胡麻油です。
良質のごま油ならではの臭みがなく、生のままお召し上がり頂いてもオリーブオイル感覚でお召し上がり頂けるほど。n6オメガ6系のごま油は「肝臓」に大変良い油とされています。
様々なお料理や、サラダ等のアクセントに、少量タイプの規格品です。
【JANコード】4582149782369
【規格】105g × １本
【単品サイズ】縦160×横40×奥行40mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用ごま油(国内製造）
黒ごま油
黒ごま油は栄養分と旨みをぎゅっと搾った無添加の油です。
黒ごまは白ごまよりも、表皮が固く油分が少ない為、油を搾るのに大変苦労します。
合成着色料・保存料は一切使用しておりません。
黒ごまの表皮にも、ポリフェノール（抗酸化物質）が含まれ、成人病の大敵である悪玉コレステロールを抑え、老化を防ぐ効果があります。
●おすすめメニュー
ビビンバ、チャーハン、ナムル、春雨サラダ、プルコギ、ゴーヤチャンプル、中華風スープ、大根の煮物、チヂミ etc.
【商品特徴】
熟練の職人が、厳選した黒ごまの一番香ばしさが引き立つまでじっくりと焙煎して仕上げていく、当社独自の「低温圧搾製法」にてろ過を繰りし、丹精込めて仕上げた商品です。黒ごまの香ばしさが一気に広がりますので、食欲を一層掻き立てられる当店自慢の一品です。
【JANコード】4582149780327
【規格】180g × １本
【単品サイズ】縦45×横45×奥行185mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用黒ごま油(国内製造）
【商品特徴】
黒ごまは白ごまよりも表皮が固く、油分が少ない為、当社『圧搾絞り』製法にてじっくりと丹精込めて抽出した逸品です。黒ごまの表皮には、ポリフェノール（抗酸化物質）が含まれ、一般的な油のカロリーは高いものの、ごま油は有効なエネルギー「セサモール」が活性化を抑えてくれます。成人病や生活習慣病、または老化予防（抗酸化作用）が気になる方には、オススメの商品です。
厳選した黒ごまを、最も香ばしさが引き立つまでじっくり焙煎し、低温圧搾製法でろ過を繰り返した、こだわりの黒ごま油ですので、香りとコクをご堪能ください。
【JANコード】4582149780020
【規格】270g × １本
【単品サイズ】縦210×横50×奥行50mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用黒ごま油(国内製造）
【商品特徴】
熟練の職人が、厳選した黒ごまの一番香ばしさが引き立つまでじっくりと焙煎して仕上げていく、当社独自の「低温圧搾製法（コールドプレス製法）」にてろ過を繰りし、丹精込めて仕上げた商品です。
黒ごまの香ばしさが一気に広がりますので、食欲を一層掻き立てられる当店自慢の一品です。
【JANコード】4582149780327
【規格】180g × １本
【単品サイズ】縦45×横45×奥行185mm
【賞味期限】1年
【保管条件】常温
【原材料】食用黒ごま油(国内製造）
えごま油
えごま油は、紫蘇（シソ）の仲間の荏胡麻から搾った油です。
ごま本舗のえごま油は厳選された、えごまの種子を、低温圧搾法で搾った食用植物油です。
合成着色料・保存料は一切使用しておりません。
オメガ３脂肪酸の「αリノレン酸」が豊富に含まれていることから、健康食品として脚光を浴びています。
●おすすめメニュー
お味噌汁にかける、サラダやマリネ、カルパッチョのドレッシングとして、キムチや納豆などの発酵食品にかける
※1日ティースプーン1杯が目安
【商品特徴】
エゴマはヒトの体内では作れない、必須脂肪酸のαリノレン酸を豊富に含んでいます。Αリノレン酸は体内に入るとDHA,EPAに変換されます。現代人の食生活で不足しがちなαリノレン酸を補給し、食事のバランスをよく改善することができます。
【JANコード】4993065175041
【規格】184g × １本
【単品サイズ】縦45×横45×奥行185mm
【賞味期限】540日
【保管条件】常温
【原材料】食用しそ科えごま種子油（国内製造）、酸化防止剤（ビタミンＣ トコフェロール）